心脏健康决定寿命！中老年人必吃8大 青春美食 越吃越年轻

欢迎来到我的美食自媒体

大家好！我是锦绣V，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是专注美食，让生活更美味。今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。

西兰花香菇炒虾

食材：

• 西兰花
• 香菇
• 虾
• 葱
• 姜

做法步骤：

1. 西兰花用剪刀切成小块，加食盐、淀粉拌匀泡10分钟后洗净。香菇同样泡10分钟，洗净切块。
2. 鲜虾去头去壳去掉虾线后，加料酒，生抽和淀粉抓匀腌10分钟。
3. 出锅烧开水，待水开时加入食盐、食用油，接着将西兰花焯烫1分钟，捞出沥干待用。
4. 出锅烧热油，待油热时下葱、姜煸炒，然后下香菇煸炒，炒软后下虾仁煸炒片刻。
5. 虾仁煸炒变色后，下入西兰花，加生抽提味，炒匀出味装盘。

娃娃菜炒鸡腿肉

食材准备：

• 鸡腿
• 娃娃菜
• 姜丝
• 葱花

做法流程：

1. 鸡腿去骨清洗干净，然后切成小块，放入大碗中，接着加入姜丝、料酒、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。
2. 清洗干净娃娃菜，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的鸡腿肉煸炒，煸炒至鸡腿肉两面金黄熟透后，再加入蒜末一起翻炒均匀。
3. 炒出香味以后，再加入娃娃菜一起翻炒，接着加入适量的食盐调味，然后继续翻炒均匀入味。
4. 炒至娃娃菜断生以后，再撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。

香辣鸭杂

准备食材：

• 鸭杂
• 葱姜
• 高度白酒
• 蒜苔
• 泡椒
• 小米辣
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉

做法步骤：

1. 将鸭杂切成薄片，冷水下锅，加入葱姜和高度白酒，煮至变色后捞出。
2. 油热后放入鸭杂，快速炒干水汽，盛出备用。
3. 另起锅爆香姜蒜、泡椒、小米辣，煸炒出香味。
4. 倒入鸭杂，加入一勺料酒调味。
5. 放入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉，炒至入味上色。
6. 加入蒜苔，翻炒几下即可出锅。

韭菜炒豆腐

材料：

• 韭菜：适量
• 豆腐：1块
• 大蒜：2瓣
• 姜：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 准备工作：韭菜洗净，切成段。豆腐切成块状备用。大蒜和姜切成末备用。
2. 热锅下油：将锅置于火上，倒入适量的食用油，加热至油温略微升高。
3. 爆香蒜姜：锅中的油温适中时，放入蒜末和姜末，用小火炒香，使其释放出香味。
4. 炒豆腐：加入切好的豆腐块，翻炒均匀，让豆腐表面均匀吸收蒜姜的香味。
5. 加入韭菜：当豆腐炒至微黄时，加入切好的韭菜段，继续翻炒均匀。
6. 调味：炒至韭菜变软时，加入适量的盐和生抽，根据个人口味调味，再翻炒均匀。
7. 出锅：确保豆腐和韭菜炒熟透后，即可出锅，装盘食用。

白菜炒豆腐

材料：

• 白菜
• 豆腐
• 葱姜
• 盐
• 鸡精
• 食用油

做法：

1. 白菜洗净切片，豆腐切块，葱姜切末备用。
2. >盐：适量
3. 鸡精：

保护心脏，促进排毒，越吃越年轻的食物有哪些？

佛手瓜是一种营养成分非常高的食材，它不但含有大量的水份，还含有多种身体必需的维他命，此外营养元素，维生素b2及其胡罗卜素，也有维生素等成分，也是这种蔬菜水果中最重要的存有，他们被人体吸收之后，可以促进人体代谢，还可以健脑益智，提高免疫力。佛手瓜中含有大量维他命C，维他命C具有很强的抗氧化能力，长期食用佛手瓜有非常好的美容养颜延缓衰老的作用。

草莓是十分营养成分的水果之一，平时吃些草莓是对健康有帮助的，草莓苗还含有大量的叶酸片、碳水化合物各种各样营养元素。因此生理期女士适度吃一点草莓苗还是有好处的。有利于代谢出一种能够缓解疼痛的物质，从而降低女士痛经的症状。经常吃可预防贫血，提升身体免疫力。不仅可提高食欲与此同时里边含有大量的抗氧化物质还能够滋润你的皮肤呢。

青平果是苹果的一种，营养元素多，有丰富的有机物，能够有非常好的促进肠胃蠕动的功效，针对推动大便通畅而言有一定的健康保健的功效。含有的果酸换肤还可以加速人体中脂肪的分解与新陈代谢，所以人们经常吃青平果不但能预防肥胖还可以起到一定的减肥瘦身功效。还可以有效的调养肠胃的作用，针对身心健康有益处，填补丰富多彩的营养成分。含有维生素，植物多肽具备比较强的抗氧化性作用可以缓解肌肤衰老，令肌肤富有弹性和光泽度。

香蕉富含人体所需的膳食纤维，并且热量极低，可以促进肠胃蠕动，利便排毒，清除体内多余废品、脂肪，所以对于减肥者，香蕉也是不错排毒清肠、减肥瘦身的食物。每天吃1~2根香蕉，坚持一段时间，人就会自然地瘦下来，并且还能美容养颜，改善便秘问题。

想心脏健康，吃鱼比吃肉强，那么哪几种鱼尤其适合中老年人呢？

大家好，心脏作为我们身体中最重要的器官之一，它的主要功能是跳动，在跳动时推动血液的循环，然后将氧气和营养物质输送到身体的各处，来保证身体的正常运转啊。怎样才能让我们的心脏更加健康呢？

那么英国的一项研究结果显示，相较于食用红肉或者是禽肉而言，那么吃鱼肉能够降低患多种心血管疾病的风险，比如心肌梗死，心力衰竭，脑卒中等等，那么这是因为鱼肉富含有20碳五烯酸和22碳六烯酸等营养元素，并有效的预防心血管疾病。那么除此之外呢，鱼肉含有核黄素，维生素D以及蛋白质等等，能够为身体补充充足的营养，那么以下三种鱼呢，特别适合老年人来服用。

第一种就是带鱼，那么带鱼作为一种深海鱼，其中的热量相对比较低，那么肉质鲜美，而且刺少肉多，非常适合中老年人的食用，而且带鱼含含有丰富的不饱和脂肪酸以及硒、镁等矿物质，可以有效的保护心血管系统，但由于带鱼的鱼鳞腥味比较重，所以一定要处理干净再烹饪。

第二种就是黄花鱼，它含有丰富的尼克酸、蛋白质、维生素B以及维生素E等多种矿质元素，特别是硒元素，那么黄花鱼是人体必须微量元素硒较好的食物来源，那么除此之外呢，它的口感相对不错，适量的食用不但能够让身体获得足够的营养物质，同时还可以起到健脾开胃补气的作用，当然也非常适合找老年人吃。

第三呢就是银鱼，可能现实生活中有人对于银鱼并不是特别了解，银鱼有鱼中人参的美誉，它的营养丰富，富含蛋白质以及镁元素，钙元素。钾元素、锌元素等等，那么适量的食用能够为身体补充这些营养物质，避免营养流失过快的现象，而中医还认为银鱼有补脾胃、益肺、利水等功效。好了，今天就和大家聊到这里

中老年人注意了，多吃这3种食材，有利于调理心脏，身体健康

最近有位患者向我提问，说吃什么对心脏好？那么今天我就给大家推荐这3种有利于身体 健康 ，调理心脏的食物。 1.核桃 吃核桃有利于保护心脏，对增强人的记忆力和改善干细胞的供血量都有不错的效果， 据相关调查数据显示，每个人1天吸收的核桃营养最多就两个，所以应尽量控制摄入的量。 2.鱼类 鱼类的饱和脂肪酸的含量较低，多吃也不容易发胖。 鱼肉中W-3脂肪酸的含量较高，具有预防中风的作用，所以心脏病患者可以多吃鱼。 3.红枣 红枣是具有滋补气血的效果的，平时多吃能够养胃健体，对于心脏病患者可以直接食用红枣、或者在煮饭和炖汤的时候加入红枣。 对于心脏病患者来说，改善自己平时的饮食结构，可以缓解心脏的压力，给心脏一个良好的恢复基础。 除此之外，心脏病患者也需要多注意休息，不要太过操劳。

上一篇：并馈赠珍贵大礼成为最受尊敬的国家土库曼斯

下一篇：走读历史文脉文化中国行一街一味